标准编号：GB/T 31119-2014
标准名称：冷冻饮品 雪糕
标准类型：推荐性
标准英文：Frozen drinks―Ice milk
标准状态：现行
发布日期：2015-04-01
实施日期：2014-09-03
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X53
国际标准分类：67.100.40
技术归口：中国商业联合会
主管部门：中国商业联合会
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：浙江五丰冷食有限公司深圳市海川实业股份有限公司内蒙古伊利实业集团股份有限公司等 祐康食品（杭州）有限公司 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
起草人：胡五连 王英 刘卫星 何唯平赵建华