标准编号：GB/T 31740.3-2015
标准名称：茶制品 第3部分：茶黄素
标准类型：推荐性
标准英文：Tea products—Part 3: Theaflavins
标准状态：现行
发布日期：2015-11-02
实施日期：2015-07-03
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X55
国际标准分类：67.140.10
技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院湖南农业大学 杭州英仕利生物科技有限公司 杭州大茗堂生物科技有限公司等
起草人：杨秀芳 孔俊豪 屠幼英刘仲华