标准编号：GB/T 44621-2024
标准名称：粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯
标准类型：推荐性
标准英文：Inspection of grain and oils—Determination of fatty-acid-bound 3-chloropropane-1,2-diols (MCPDs) and glycidol by GC/MS
标准状态：即将实施
发布日期：2025-04-01
实施日期：2024-09-29
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：x14
国际标准分类：67.200.10
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和储备局
标准类别：方法
代替标准：
起草单位：国家粮食和物资储备局科学研究院华南理工大学河南工业大学陕西科仪阳光检测技术服务有限公司山东兴泉油脂有限公司云南滇雪粮油有限公司中粮工科（西安）国际工程有限公司山东龙大粮油有限公司郑州谱尼测试技术有限公司 国家粮食和物资储备局标准质量中心 南京海关动植物与食品检测中心 中储粮镇江质检中心有限公司 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司 青岛天祥喜燕食品股份有限公司 中粮营养健康研究院有限公司 山东金胜粮油食品有限公司 费县中粮油脂工业有限公司 衢州刘家香食品有限公司
起草人：段章群 杨剀舟 沈伟健 薛雅琳 毕艳兰 张榴萍 王佳雅 李燕艳 曾祥菊 王翔宇 孙钦彩 高洪良 刘京伟 魏征张艳刘国琴陈小威罗世龙王萌李子松于强张小勇祁潇哲刘配莲李迎芳