标准编号：GB/T 44614-2024
标准名称：粮油检验 植物油中甘油三酯组成的测定 高效液相色谱法
标准类型：推荐性
标准英文：Inspection of grains and oils—Determination of the triacylglycerols composition in vegetable oils—High performance liquid chromatography
标准状态：即将实施
发布日期：2025-04-01
实施日期：2024-09-29
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X 14
国际标准分类：67.200.10
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和储备局
标准类别：方法
代替标准：
起草单位：国家粮食和物资储备局科学研究院山东龙大粮油有限公司青岛谱尼测试有限公司上海良友（集团）有限公司技术中心 江南大学 河南工业大学 中粮工科（西安）国际工程有限公司
起草人：段章群 薛雅琳 仇东朝 毕艳兰 黄心敏 韦伟 朱莹丹 郭咪咪王兴国陈彤任春明金青哲杨剀舟
SNGB/T 44614—2024目次前言·…········1范围·…·．2规范性引用文件3术语和定义·…··4國原理·……·5第一法高效液相色谱-示差折光检测器检测法5.1试剂和材料·25.2仪器和设备5.3试样制备···5.4操作步骤25.5元结果表示：5.6精密度６黃第二法廣高效液相色谱—紫外检测器检测法·6.1试剂和材料·····6.2仪器和设备6.3试样制备6.4操作步骤6.5结果表示」·········7第三法高效液相色谱-蒸发光散射检测器检测法7.1原理·：·，7.2试剂和材料7.3仪器和设备：7.4试样制备·7.5操作步骤：7.6结果表示附录A（资料性）大豆油甘油三酯色谱图A.1黃高效液相色谱——示差折光检测器检测法··．A.2高效液相色谱一-紫外检测器检测法·A.3高效液相色谱———蒸发光散射检测器检测法X附录B（资料性）logα与双键数n关系图C附录C（资料性）植物油中甘油三酯组成测定的实验室间测试统计结果······10。参考文献·············12