标准编号：GB/T 5527-2024
标准名称：动植物油脂 折光指数的测定
标准类型：推荐性
标准英文：Animal and vegetable fats and oils—Determination of refractive index
标准状态：即将实施
发布日期：2025-05-01
实施日期：2024-10-26
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X14
国际标准分类：67.200.10
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和储备局
标准类别：方法
代替标准：GB/T 5527-2010
起草单位：中储粮成都储藏研究院有限公司北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心） 中储粮质检中心有限公司 中粮黄海粮油工业（山东）有限公司
起草人：刘晓莉 姜涛 李辉 杨娟 陈超 唐坤 熊升伟 申锋 兰盛斌单晓雪王锦张宇冲李理廖子龙