标准编号：GB/T 8607-2024
标准名称：专用小麦粉
标准类型：推荐性
标准英文：Specified wheat flour
标准状态：即将实施
发布日期：2025-12-01
实施日期：2024-11-28
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B22
国际标准分类：67.060
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和储备局
标准类别：产品
代替标准：GB/T 8607-1988,GB/T 8608-1988
起草单位：国家粮食和物资储备局科学研究院金沙河集团有限公司五得利面粉集团有限公司安徽正宇面粉有限公司 山东发达食品科技有限公司 益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司 中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司
起草人：孙辉 洪宇 徐振华 魏永杰 丹志民 吴振华 王煜霞 杨跃刚 王海军 张文占 常柳段晓亮吴海彬潘坤周桂英张东姜丽华刘辉