标准编号：GB/T 45059-2024
标准名称：冻裹粉鱿鱼制品
标准类型：推荐性
标准英文：Frozen squid products breaded or in batter
标准状态：即将实施
发布日期：2025-07-01
实施日期：2024-12-31
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X20
国际标准分类：67.120.30
技术归口：全国水产标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所浙江恒和食品有限公司浙江天和水产股份有限公司浙江大学舟山海洋研究中心浙江省海洋水产研究所山东省渔业发展和资源养护总站 浙江大洋兴和食品有限公司 荣成银海水产有限公司 丹东元一海产精制品有限公司 浙江省海洋水产研究所
起草人：朱文嘉 王联珠 余海霞 姚琳 牟伟丽 江艳华 余训新 高飞 张建乔 刘晶 郭莹莹李娜张小军徐涛项德胜胡艺马冬志马姗姗