标准编号：GB/T 22106-2025
标准名称：非发酵豆制品质量通则
标准类型：推荐性
标准英文：General quality for non-fermented soybean products
标准状态：即将实施
发布日期：2026-12-01
实施日期：2025-05-30
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X11
国际标准分类：67.060
技术归口：中国商业联合会
主管部门：中国商业联合会
标准类别：产品
代替标准：GB/T 22106-2008,GB/T 23494-2009
起草单位：祖名豆制品股份有限公司山东万得福生物科技有限公司豆黄金食品有限公司杭州豆制食品有限公司山西六味斋控股集团有限公司上海艺杏食品有限公司湖南乡乡汇食品有限公司劲仔食品集团股份有限公司河南世通食品有限公司中关村国际医药检验认证科技有限公司 安徽八公山豆制品有限公司 上海清美绿色食品（集团）有限公司 上海市豆制品行业协会 盐津铺子食品股份有限公司 中山市食品学会 上海汉康豆类食品有限公司 上海来伊份股份有限公司 安徽青松食品有限公司 烟台富美特信息科技股份有限公司 中国商业联合会
起草人：韩晓华 顾青 康德云 张建秋 张丽珠 张延杰 刘忠课 张丽华 张广阳 陶庆会 刘季善李立汪生建谭益升单志明张俊周劲松林清芦佳鲁振