标准编号：GB/T 10781.6-2025
标准名称：白酒质量要求 第6部分：凤香型白酒
标准类型：推荐性
标准英文：Quality requirements for baijiu—Part 6: Fengxiangxing baijiu
标准状态：即将实施
发布日期：2026-08-01
实施日期：2025-08-01
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X61
国际标准分类：67.160.10
技术归口：全国白酒标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
标准类别：产品
代替标准：GB/T 14867-2007
起草单位：陕西西凤酒股份有限公司陕西省太白酒业有限责任公司四特酒有限责任公司国鼎检测技术（重庆）有限公司 中国食品发酵工业研究院有限公司 陕西柳林酒业集团有限公司 河北衡水老白干酒业股份有限公司 山东百脉泉酒业股份有限公司
起草人：冯雅芳 金成勇 申旻 孟新莉 卢虹宇 张瑛毓 李顺涛 朱瑞雪 易盈盈 张子睿 刘丽丽孟镇吴生文赵旭东郭新光张永利王新磊王开源