标准编号：LS/T 6123-2017
标准名称：粮油检验 小麦粉饺子皮加工品质评价
标准状态：现行
发布日期：2017-10-26
实施日期：2017-12-19
标准语言：中文
发布部委：国家粮食局
行业分类：粮食
所属部委：国家粮食局
国内标准分类号：X11
国际标准分类：67.060
技术归口：全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）
发布部门：国家粮食局
行业标准：农、林、牧、渔业
制修订：制定
代替标准：
起草单位：河南工业大学、国家粮食局标准质量中心、陕西省粮油产品质量监督检验所等
起草人：李雪琴、陈洁、卞科 等