标准编号:QB/T 1351-2015
标准名称:云腿罐头
标准状态:现行
发布日期:2015-04-29
实施日期:2015-09-30
标准语言:中文
发布部委:轻工
行业分类:轻工
所属部委:轻工
国内标准分类号:X71
国际标准分类:67.120.10
技术归口:全国食品发酵标准化中心
发布部门:轻工
行业标准:制造业
制修订:修订
代替标准:QB/T 1351-1991
起草单位:昆明德和罐头食品有限责任公司、中国食品发酵工业研究院
起草人:王兵、仇凯、郑励萍