标准编号：GB/T 38581-2020
标准名称：香菇
标准类型：推荐性
标准英文：Oak mushroom
标准状态：现行
发布日期：2020-07-01
实施日期：2020-03-31
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B31
国际标准分类：67.080.20
技术归口：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所湖北省香菇产业技术研究院云南省供销合作社科学研究所 仲景食品股份有限公司 河北农业大学
起草人：孙达锋 邰丽梅 李新伟 孙伟 张琳 朱新成董娇左妮娜田益玲