标准编号：GB/T 17239-2022
标准名称：鲜、冻兔肉及副产品
标准类型：推荐性
标准英文：Fresh and frozen rabbit meat and by-products
标准状态：现行
发布日期：2022-11-01
实施日期：2022-04-15
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X 22
国际标准分类：67.120.10
技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
标准类别：产品
代替标准：GB/T 17239-2008
起草单位：山东省肉类协会青岛海关技术中心南德商品检测（青岛）有限公司青岛西海岸新区农业农村局山东润达检测技术有限公司 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心） 青岛康大食品有限公司 中华人民共和国黄岛海关 山东海达食品有限公司
起草人：李琳 高胜普 刘美玲 逄淑梅 庄桂玉 张雁洁 刘军伟 尤华赵丽青薛秀海王树峰薛在军孙即民