标准编号：GB/T 43730-2024
标准名称：食品生产数据管理技术规范
标准类型：推荐性
标准英文：Technical specification of food production data management
标准状态：即将实施
发布日期：2024-10-01
实施日期：2024-03-15
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X 07
国际标准分类：67.040
技术归口：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
主管部门：国家市场监督管理总局(食品生产司)
标准类别：其他
代替标准：
起草单位：中国食品药品监管数据中心内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司青岛市华测检测技术有限公司中国农业大学酒鬼酒股份有限公司北京交通大学澳优乳业（中国）有限公司 中国标准化研究院 佛山市海天调味食品股份有限公司 北京工商大学 北京嘉华汇诚科技股份有限公司 江西骏马食品有限公司 华南理工大学 山东玉泉食品有限公司
起草人：张熹 陈锋 李强 戴岳 段敏 袁姗姗 陈晓静 张婵 纵兴元 谌松强 孙为正 李威 由玉伟 田雅轩 刘鹏林登蕃宋晓东李贤信康海龙年益莹左敏王伟徐方琴任爽孟祥山曲景君