标准编号：DB3206/T 1025-2021
标准名称：如皋萝卜干传统制作技艺
所属地方：南通市
标准状态：现行
发布日期：2021-12-28
实施日期：2022-01-09
标准语言：中文
发布部委：南通市市场监督管理局
国内标准分类号：X 26
国际标准分类：67.080
技术归口：如皋市市场监督管理局
标准类别：其他标准
代替标准：
起草单位：南通春华食品有限公司、如皋市市场监督管理局、南通市质量技术和标准化中心、如皋市仁宗食品有限公司、如皋市康平食品贸易有限公司、南通市美玲食品厂、南通金旺食品厂。
起草人：施海兵、张晔、杨丽娟、肖蓓、秦强、张杰、刘纯、韩宝如、吉美玲、张春玲。