标准编号：GB/T 23190-2025
标准名称：双孢蘑菇
标准类型：推荐性
标准英文：White button mushroom
标准状态：即将实施
发布日期：2026-01-01
实施日期：2025-06-30
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B 31
国际标准分类：67.080.20
技术归口：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：产品
代替标准：GB/T 23190-2008
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所江苏裕灌现代农业科技有限公司云南省供销合作社联合社 云南省食用菌产业发展研究院 云南云菌科技（集团）有限公司
起草人：孙达锋 华蓉 李铭 赵春艳 何俊 宋超 罗孝坤 岳婷松 张琳 李江 董娇刘绍雄邓雅元刘寅山游金坤李建英刘春丽李雪松